一、果蔬真空凍幹機（jī）概述
  果蔬真空凍幹機是物料脫水的一種理（lǐ）想的方（fāng）法，具（jù）有保持物質原有的活性成分及營養成分不變，物品幹燥後不僅色、香、味、形不變（biàn），且保（bǎo）存數年後，複（fù）水仍能保持其原有風味及活（huó）性成分，該技術被廣泛采用在醫藥工業、生物研究、營養保健品、特色食（shí）品等（děng）行業。機體具有凍（dòng）幹效果好、幹燥速度快、調整機構齊全、運行穩定、操作簡便、顯示直觀、使用可靠、維護便利（lì）、比同類（lèi）產品更節能等（děng）優點！
 
二、果蔬真空凍幹機適用行業
  食品工業：真空冷凍幹燥技術可用於果蔬、肉禽、水產、調味品、方便食品及名（míng）優特產等幹燥，可達到保持食品（pǐn）原有的色、香、味、形、新鮮度不變（biàn）的目的，且複水性好，成品便於儲存和運輸，費用降低，保存期延長。 
  營養保健：在（zài）幹燥蜂王漿（jiāng）、人參、龜、鱉、蚯蚓（yǐn）等營養保健品，采用真（zhēn）空冷凍幹燥工藝（yì），更（gèng）使人們相（xiàng）信該營養品純真自然。 
  醫藥工業：可將真空冷凍幹燥（zào）法應用於（yú）血清、血漿、疫苗（miáo）、酶、抗生素、激素（sù）等中西藥品的脫水與保存。生物研究：利用真空冷凍幹燥技（jì）術長期保存的血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角（jiǎo）膜、神經組織（zhī）和各種器官，在使用時隻需供給水份即可再生，仍保持其（qí）生物理特性。 
  其 它：如在航天隔熱陶瓷製作，考（kǎo）古中木帛製品保存，標本製作，特殊材料製備等的應用，可收到獨特的效果。

三、真空凍幹機（jī）特點
  1、滿足千級以上潔淨室的安裝需求，安裝操作（zuò）簡單（dān）；
  2、風冷式雙機複疊製冷係統，製冷溫度（dù）低，製（zhì）冷量大，且無需冷卻水；活塞式（shì）單機（jī）雙級壓縮機係統，製冷溫度低，製冷（lěng）量大；（壓蓋型水冷機組）
  3、雙彩色觸摸（mō）屏（píng）+PLC為控製核心，控製係統穩定可靠，操作（zuò）靈便；
  4、控製係統可預存多種工藝程序，凍幹過程半自（zì）動或全自動控製；
  5、具備（bèi）自動報警和保護功能，設備故障易（yì）於判斷，設備運行安全可靠；
  6、具備氣動閥，操作簡單；
  7、中間介質循環技術，擱（gē）板控溫一致性強；
  8、凍幹（gàn）室與捕水室連接管路短，且互不影響；
  9、凍幹室與捕水室連接管路采用電動蝶閥，通透（tòu）性好，氣流速度高，凍幹時間短；
  10、具備低溫消（xiāo）毒滅菌功能，消毒滅菌時（shí）間短，消（xiāo）毒徹底；
  11、真空（kōng）度全自動調節，控製（zhì）精（jīng）度好；
  12、壓蓋型具備自動壓塞功能。
  13.普（pǔ）通型凍幹機（jī）可以選配水冷機組。

四、果蔬真空凍幹機規格

20平米以下產品：

型號	QJ -0.5A	QJ -1A	QJ -5A	QJ -10A	QJ -20A
控製方式	微電腦自動（dòng）、凍（dòng）幹曲（qǔ）線自整定，彩（cǎi）色液晶顯示、記錄	微電腦自動、凍幹曲線自整定，彩色液晶顯示、記錄	微電腦（nǎo）自動、凍幹曲線自整定，彩色液晶顯示、記錄	微電腦自動、凍幹（gàn）曲線自整定，彩色液晶顯示、記錄	微電腦自動（dòng）、凍幹（gàn）曲線自整（zhěng）定，彩色液晶顯示、記錄
工（gōng）作方式	速凍、凍幹	速凍、凍幹	速凍、凍（dòng）幹	速凍、凍幹	速凍（dòng）、凍（dòng）幹
箱體材料	304不鏽鋼	304不鏽鋼（gāng）	304不鏽鋼	304不鏽鋼	304不鏽鋼
幹燥麵積	0.5平米	1平（píng）米	5平米	10平（píng）米	20平米
裝料量	5公斤	10公斤	50公斤	100公斤	200公（gōng）斤
料盤尺寸mm	300/400/25	300/500/25	600/800/25	600/1000/25	600/1000/25
料盤數	5	7	12	17	34
料盤形式	不鏽鋼盤或不鏽鋼網盤	不鏽（xiù）鋼盤或不鏽鋼網盤	不鏽鋼盤或不鏽鋼網盤	不鏽鋼（gāng）盤或不鏽鋼網盤	不鏽鋼盤或不鏽鋼網盤
擱板數	6塊	8塊	13塊	18塊	36塊
擱板溫度	-35∽ 120℃	-35∽ 120℃	-35∽ 120℃	-35∽ 120℃	-35∽ 120℃
擱（gē）板（bǎn）介（jiè）質	低溫矽油	低溫矽油	低溫矽（guī）油	低（dī）溫矽油	低溫矽油
捕水量12小時	≧ 5公斤	≧ 10公斤（jīn）	≧ 50公斤（jīn）	≧ 100公（gōng）斤	≧ 200公斤
真空泵	旋（xuán）片泵	旋片泵	旋片泵	旋片（piàn）泵	旋片泵（bèng）
工作真空度	≦130pa	≦130pa	≦130pa	≦130pa	≦130pa
極限（xiàn）真空	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa
化霜方式	熱水噴淋	熱水噴淋	熱水噴淋	熱（rè）水噴淋	熱水噴淋
壓縮機	進口全封閉	進口全封閉	穀（gǔ）輪半（bàn）封閉（bì）	穀輪半封閉	穀輪半封（fēng）閉
冷水蒸氣	不需要（yào）	不需要	不需要	不需要	不需要
能源	單或三相電（diàn）	單（dān）或（huò）三相電	三相電	三相電	三（sān）相（xiàng）電
工作環境（jìng）溫度	≦ 40℃	≦ 40℃	≦ 40℃	≦ 40℃	≦ 40℃
額定功率	5千瓦	6千瓦	16千瓦	28千瓦	45千瓦
機組尺寸長/寬/搞 室（shì）內機（mm） 室外機	一體機 1300/700/1700	一體機 1300/700/1700	分體（tǐ）機 2000/1250/1800 1250/1250/1700	分體機 2400/1300/2200 1500/1500/1800	分體機 2400/2000/2200 1500/1500/2000
一般工作周期（qī）	12小時 速凍+凍幹	12小時（shí） 速凍+凍幹	12小時 速（sù）凍+凍幹	12小時（shí） 速凍+凍幹	12小時 速凍+凍幹
能（néng）耗舉例（lì） 殺青菠菜 水			1.39度電/每公斤水 ≦3度電/每公斤水	1.39度電/每（měi）公斤水 ≦3度電/每公斤水	1.39度電/每（měi）公斤水 ≦3度電/每（měi）公斤水

30平米以上（shàng）凍幹機（jī）規（guī）格性能（不帶（dài）速凍功能（néng）；料盤懸掛吊車輸送）

型號（hào）	QJ-30w	QJ-50w	QJ-100w	QJ-200w
控製方式	微電腦自動、凍幹曲線自整定，彩色液晶顯示、記錄	微電（diàn）腦自動、凍幹曲線自整定，彩色液（yè）晶顯示、記（jì）錄	微電（diàn）腦自（zì）動、凍幹曲（qǔ）線自整定，彩（cǎi）色液晶顯示、記錄	微電腦自動、凍幹曲線自整（zhěng）定，彩色液晶顯示、記錄
工作方式	凍（dòng）幹	凍幹	凍（dòng）幹	凍（dòng）幹
箱體材（cái）料	304不鏽鋼（gāng）	304不鏽鋼	304不鏽鋼	304不鏽鋼
幹燥麵（miàn）積	30平米	50平（píng）米	100平米	200平米
裝料量	300公斤	500公斤	1000公斤	2000公斤
料盤（pán）尺寸（cùn）mm	600/1000/25	600/1000/25	600/1000/25	600/1000/25
料盤數	50	84	168	334
料盤（pán）形式	不（bú）鏽（xiù）鋼盤或不鏽鋼網盤	不鏽鋼盤或不鏽（xiù）鋼網盤	不（bú）鏽（xiù）鋼盤或不鏽鋼網（wǎng）盤	不鏽鋼盤或不鏽鋼（gāng）網盤
擱板溫度	0∽ 120℃	0∽ 120℃	0∽ 120℃	0∽ 120℃
擱板介質	矽油	矽油	矽油	矽油（yóu）
捕水量（liàng）12小時	≧ 300公斤	≧ 500公斤	≧ 1000公斤	≧ 2000公斤
真空泵	組（zǔ）合泵	組合泵	組合泵	組合（hé）泵
工作真空度	≦130pa	≦130pa	≦130pa	≦130pa
極限真空	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa
化霜方式	熱水噴淋	熱水噴淋	熱水噴淋	熱水噴淋（lín）
壓縮機	Copeland	Copeland	Copeland	Copeland
工作環境溫度	≦ 40℃	≦ 40℃	≦ 40℃	≦ 40℃
額定功率	20千瓦（熱泵加熱或蒸汽加熱時（shí））。 60千瓦（電加熱時（shí））。	30千瓦（熱泵（bèng）加熱或蒸（zhēng）汽加熱（rè）時）。 90千瓦（電加熱時）。	60千瓦（熱泵加（jiā）熱或蒸汽加熱時）。 180千（qiān）瓦（電加（jiā）熱時）。	120千（qiān）瓦（熱泵加熱或（huò）蒸汽加（jiā）熱時）。 360千瓦（電加熱時）。
機組尺寸長/寬/高 真空工作（zuò）室（mm） 組合泵組	分體機 2000/2500/3000 1800/1500/2500 1套	分體機 4000/2500/3000 1800/1500/2500 2套	分體機 8000/2500/3000 1800/1500/2500 3套	分體（tǐ）機 16000/2500/3000 1800/1500/2500 6套
一般工（gōng）作周期	10小時	10小時	10小時	10小時

凍幹車厘子	凍幹海參（cān）	凍幹榴蓮幹	凍幹無花（huā）果
凍幹阿膠（jiāo）	凍（dòng）幹百年蜂王漿	凍幹（gàn）百年蜂王漿表麵	凍（dòng）幹草（cǎo）莓
凍幹蟲草	凍幹大蔥	凍幹大蒜	凍幹黨參
凍幹胡蘿卜	凍幹胡蘿卜蛋花塊	凍幹（gàn）黃桃	凍幹雞肉
凍幹（gàn）芥末（mò）	凍（dòng）幹荔枝（zhī）	凍幹鹿茸	凍幹芒果
凍幹（gàn）獼猴桃	凍幹木瓜	凍幹泥鰍	凍幹檸檬片
凍幹牛肉	凍幹牛（niú）肉蛋花塊	凍（dòng）幹牛肉粉	凍幹青豆仁
凍幹（gàn）秋葵	凍（dòng）幹桑葚	凍幹水果	凍幹天麻
凍幹鐵皮石斛	凍（dòng）幹香菇	凍（dòng）幹香蕉片	凍幹羊胎盤
凍幹銀（yín）杏	凍幹（gàn）永生（shēng）花	凍幹玉米	凍幹豬肉

• 
  果蔬真空（kōng）凍（dòng）幹機
• 
  果蔬真空凍幹機
• 
  果蔬真空凍幹（gàn）機
• 
  果蔬真空凍（dòng）幹機
• 
  果（guǒ）蔬真空凍幹機
• 
  果蔬真空凍幹機
• 
  果蔬真空凍（dòng）幹（gàn）機
• 
  果蔬真（zhēn）空凍幹機
• 
  果蔬真空（kōng）凍幹機
• 
  果蔬真空（kōng）凍幹機
• 
  果蔬真（zhēn）空凍幹機
• 
  果蔬真空凍幹機
• 
  果蔬真空凍（dòng）幹機
• 
  果蔬真空（kōng）凍（dòng）幹機
• 
  果蔬真（zhēn）空（kōng）凍幹機
• 
  果蔬真空凍幹機
• 
  果（guǒ）蔬真空凍幹機
• 
  果（guǒ）蔬（shū）真空凍幹（gàn）機
• 
  果蔬真空凍幹機
• 
  果蔬（shū）真（zhēn）空（kōng）凍幹機

暫（zàn）無相關的案例...