產品中心
主要特點:
l預凍幹燥在(zài)原位進行,減少幹燥過程的繁瑣操作;
l矽油作為循環介質,控溫精度高,擱(gē)板溫(wēn)差≤1℃,幹燥效果均勻;l可選配上位機軟件(jiàn)實現遠程控(kòng)製。
主要技術參數:
20平米以下產品:
型號 | QJ -0.5A | QJ -1A | QJ -5A | QJ -10A | QJ -20A |
控製方式 | 微電腦自(zì)動、凍幹曲線自整定,彩色液晶顯(xiǎn)示、記(jì)錄 | 微電腦自動、凍幹曲線(xiàn)自整定,彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動、凍幹(gàn)曲線自整定,彩色液(yè)晶顯示、記錄 | 微電腦自動、凍(dòng)幹曲線自整定,彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動(dòng)、凍幹曲(qǔ)線自整定,彩色液晶顯示(shì)、記(jì)錄 |
工作(zuò)方式 | 速凍、凍幹 | 速凍(dòng)、凍幹 | 速凍、凍幹 | 速凍、凍幹 | 速凍、凍幹 |
箱體材料 | 304不鏽鋼 | 304不鏽鋼 | 304不鏽鋼(gāng) | 304不鏽鋼 | 304不鏽鋼 |
幹燥麵積 | 0.5平米(mǐ) | 1平(píng)米(mǐ) | 5平米 | 10平米 | 20平米 |
裝料量 | 5公斤(jīn) | 10公斤 | 50公(gōng)斤 | 100公斤(jīn) | 200公斤 |
料盤尺寸(cùn)mm | 300/400/25 | 300/500/25 | 600/800/25 | 600/1000/25 | 600/1000/25 |
料盤數 | 5 | 7 | 12 | 17 | 34 |
料(liào)盤形式(shì) | 不鏽鋼盤或不(bú)鏽鋼(gāng)網盤 | 不(bú)鏽鋼盤或不鏽鋼網盤 | 不鏽鋼(gāng)盤或不鏽鋼網盤 | 不鏽鋼盤或不鏽鋼網盤 | 不鏽鋼盤或不鏽鋼網盤 |
擱板數 | 6塊 | 8塊 | 13塊 | 18塊 | 36塊(kuài) |
擱板溫度 | -35∽ 120℃ | -35∽ 120℃ | -35∽ 120℃ | -35∽ 120℃ | -35∽ 120℃ |
擱板介質 | 低溫矽油 | 低(dī)溫(wēn)矽油 | 低溫(wēn)矽油 | 低溫矽油 | 低溫矽油 |
捕水量12小時 | ≧ 5公斤 | ≧ 10公斤 | ≧ 50公斤 | ≧ 100公斤 | ≧ 200公斤 |
真空泵(bèng) | 旋片泵 | 旋片泵 | 旋片泵 | 旋片泵 | 旋片泵 |
工作真空度 | ≦130pa | ≦130pa | ≦130pa | ≦130pa | ≦130pa |
極(jí)限真空 | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
化霜方式 | 熱水噴淋 | 熱水噴淋 | 熱水噴淋 | 熱水(shuǐ)噴淋 | 熱水(shuǐ)噴(pēn)淋 |
壓縮機 | 進(jìn)口全封閉 | 進口全封閉 | 穀輪半封(fēng)閉(bì) | 穀輪半封(fēng)閉 | 穀輪半封閉 |
冷水蒸氣 | 不需要 | 不需要 | 不需要 | 不需(xū)要 | 不需(xū)要 |
能源 | 單或三相電 | 單或三相電 | 三相電 | 三相電 | 三相電 |
工作環境(jìng)溫度 | ≦ 40℃ | ≦ 40℃ | ≦ 40℃ | ≦ 40℃ | ≦ 40℃ |
額定功率 | 5千瓦 | 6千瓦 | 16千瓦 | 28千瓦 | 45千瓦 |
機組尺寸長/寬/搞 室內機(mm) 室外機 |
一體機 1300/700/1700 |
一體機 1300/700/1700 |
分體機 2000/1250/1800 1250/1250/1700 |
分體機 2400/1300/2200 1500/1500/1800 |
分體(tǐ)機(jī) 2400/2000/2200 1500/1500/2000 |
一般工作周期 |
12小時 速凍+凍幹 |
12小時 速(sù)凍+凍幹 |
12小時 速(sù)凍+凍幹 |
12小時 速凍(dòng)+凍幹 |
12小時 速凍+凍幹(gàn) |
能耗舉(jǔ)例 殺青菠菜 水 |
1.39度電/每(měi)公斤水 ≦3度電/每公斤水 |
1.39度電/每公斤水 ≦3度電/每公斤水 |
1.39度電/每公斤水 ≦3度電/每公斤水 |
30平米以上凍幹(gàn)機規格性能(不帶(dài)速凍功(gōng)能;料(liào)盤懸掛(guà)吊車輸送)
型號 | QJ-30w | QJ-50w | QJ-100w | QJ-200w |
控製方式 | 微電腦自動、凍幹(gàn)曲線自整定,彩色液晶顯示、記錄 | 微電(diàn)腦自動、凍幹曲(qǔ)線自整定,彩色液晶顯示、記(jì)錄 | 微電腦自(zì)動、凍幹曲線自整定(dìng),彩色液晶顯示、記錄(lù) | 微電腦自動、凍(dòng)幹(gàn)曲(qǔ)線自整定,彩色(sè)液晶顯(xiǎn)示、記錄 |
工作方式 | 凍幹 | 凍幹 | 凍(dòng)幹 | 凍幹 |
箱體材料 | 304不鏽鋼(gāng) | 304不鏽鋼 | 304不鏽鋼 | 304不鏽鋼 |
幹燥麵積 | 30平米 | 50平米 | 100平米 | 200平米 |
裝料量(liàng) | 300公斤 | 500公斤 | 1000公斤 | 2000公斤 |
料盤尺(chǐ)寸mm | 600/1000/25 | 600/1000/25 | 600/1000/25 | 600/1000/25 |
料盤數 | 50 | 84 | 168 | 334 |
料(liào)盤形式 | 不鏽鋼盤或不鏽鋼網盤 | 不鏽(xiù)鋼盤或不鏽鋼網盤 | 不鏽鋼盤或不(bú)鏽鋼網盤 | 不鏽鋼盤或不鏽鋼網盤 |
擱(gē)板溫度 | 0∽ 120℃ | 0∽ 120℃ | 0∽ 120℃ | 0∽ 120℃ |
擱板介質(zhì) | 矽油 | 矽油 | 矽油 | 矽油 |
捕水量12小時 | ≧ 300公斤 | ≧ 500公斤 | ≧ 1000公斤 | ≧ 2000公斤 |
真空泵 | 組合泵 | 組合泵 | 組合泵 | 組合(hé)泵 |
工作真空度 | ≦130pa | ≦130pa | ≦130pa | ≦130pa |
極限真空 | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
化霜方式 | 熱水噴(pēn)淋 | 熱水(shuǐ)噴淋 | 熱水噴淋 | 熱水噴淋 |
壓縮機 | Copeland | Copeland | Copeland | Copeland |
工作環境溫度 | ≦ 40℃ | ≦ 40℃ | ≦ 40℃ | ≦ 40℃ |
額定功率 |
20千瓦(熱泵加熱或蒸汽加熱時(shí))。 60千瓦(電加熱時)。 |
30千瓦(wǎ)(熱(rè)泵加熱或蒸汽加熱時)。 90千瓦(電加熱時)。 |
60千(qiān)瓦(熱泵加熱或蒸汽加熱時)。 180千瓦(電加熱時)。 |
120千(qiān)瓦(熱泵加熱或蒸汽加熱時)。 360千瓦(電加熱時)。 |
機組尺寸長/寬/高 真空工作室(mm) 組合泵組 |
分(fèn)體機 2000/2500/3000 1800/1500/2500 1套 |
分體機 4000/2500/3000 1800/1500/2500 2套 |
分體機 8000/2500/3000 1800/1500/2500 3套 |
分體機 16000/2500/3000 1800/1500/2500 6套 |
一般工(gōng)作周期 | 10小時 | 10小時 | 10小時 | 10小時 |
五、5平米機能耗舉例
測試:新鮮菠菜75公斤,殺青後(hòu)得(dé)50公斤菠菜,環境溫度15度(dù),裝機時料(liào)溫20度,總能耗為59度電(diàn),得(dé)凍幹菠菜為7.5公斤。
計算:需要新鮮菠菜75公斤、每公斤2元人民幣,電價每度1元人民(mín)幣,電價59元,則原料、能耗總成本(běn)75*2+1*59=209元,每公斤凍(dòng)幹(gàn)菠菜(cài)的原(yuán)料、能耗成本為27.87元人民幣(209元/7.5公斤),凍幹菠菜現市場價每公斤160元。
凍幹車厘子 |
凍幹海參 |
凍幹榴蓮幹 |
凍幹無花果 |
凍幹阿膠 |
凍幹百年蜂王漿 |
凍幹百年蜂(fēng)王漿表麵 |
凍幹草莓 |
凍幹蟲草 |
凍幹大蔥 |
凍幹大蒜 |
凍幹黨參 |
凍幹胡蘿卜 |
凍幹胡蘿卜(bo)蛋花塊 |
凍幹黃桃(táo) |
凍幹雞肉 |
凍幹芥末(mò) |
凍幹荔枝 |
凍幹鹿茸 |
凍幹芒果 |
凍幹獼猴(hóu)桃 |
凍幹木瓜 |
凍幹泥(ní)鰍 |
凍幹檸檬片 |
凍幹牛肉 |
凍幹牛肉蛋(dàn)花塊 |
凍幹牛肉粉 |
凍(dòng)幹青豆仁 |
凍幹秋葵 |
凍幹桑(sāng)葚 |
凍幹水果 |
凍幹天麻 |
凍幹(gàn)鐵皮石斛 |
凍幹香菇 |
凍幹香蕉片 |
凍(dòng)幹羊胎盤 |
凍幹(gàn)銀杏 |
凍幹(gàn)永生花 |
凍幹(gàn)玉米 |
凍幹豬肉 |