典型案(àn)例
產品描述
酵母,目前已鑒定出1500種,估(gū)計占所有被描述的真菌種類的1%。酵母是單細胞(bāo)的,盡管(guǎn)有些物種也可能通(tōng)過形成連接的芽殖細胞串稱為假(jiǎ)菌絲或假菌絲而形成多細胞特征(zhēng)。根據物種和環境,酵母大小變化很(hěn)大,通常直徑(jìng)3-4?m,盡管一些(xiē)酵母可以長(zhǎng)到40?m大小。大多(duō)數酵母通過(guò)有絲分裂無性繁殖,許多酵母(mǔ)通過不對稱分(fèn)裂過(guò)程稱為出芽。
通過發酵,酵母菌將碳水化(huà)合物轉化為二氧化碳和酒精——幾千年來,二氧化碳被用於烘(hōng)烤,酒精被用於酒精飲料。它也是現代細胞生物學研究中的重要模型生物,是(shì)深入(rù)研究的真核微生物之一。研究人員利用它來收集有關真核細胞生物學和人類生物學(xué)的信息。其他種類(lèi)的酵母,如白色念(niàn)珠菌,都是機會性病原體,可引起人類感染。現如今,酵母(mǔ)被用於在微生物燃料電池(chí)中發電,並為生物燃料(liào)工業生產乙醇(chún)。
酵母噴霧幹燥機的工作原(yuán)理
經(jīng)過過濾和加熱後,熱的新鮮空氣進入(rù)幹燥室頂部的空(kōng)氣分配器,從上到下均勻(yún)地(dì)以螺旋方式分布。同時,將(jiāng)進料液泵送到頂部霧化器,然後噴到(dào)極細的霧狀液滴(dī)中。通(tōng)過與熱空氣的短時間直接接觸,水分(fèn)立即蒸發,固體仍然是粉末。幹粉從幹燥塔底部和旋風收集(jí)器連續排(pái)出,清洗(xǐ)後排出(chū)廢氣。