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蓮農在收獲了蓮籽（zǐ）後，往往將埋於泥（ní）土中的藕節廢（fèi）棄。經檢測這部分藕節中（zhōng）含有較多的優（yōu）質澱粉，如能提取出來製成藕粉，便能產生較高的經濟效益（yì）。
本套藕粉加工設備適用於（yú）將蓮藕藕節加工成藕粉，能完成從藕節的（de）清洗到藕粉的烘幹全過程生產作業。針對蓮藕原料上泥砂粘附量大的特點（diǎn），專門設計了專用的清洗設備，並同時提高（gāo）對漿水（shuǐ）的除砂能力，以確保藕粉產品質量達標。本套藕粉設備同樣（yàng）也適用於將藕片生產後剩（shèng）餘的藕節加工成藕粉。采用本套（tào）藕粉加工機（jī）械生產的藕粉產品（pǐn）無砂、純度好、質量檔次高，是各大超市的熱（rè）銷產品（pǐn）。
