工程概述:
骨頭蛋白是骨頭中(zhōng)提取成分,骨頭蛋白質種類繁多,功能(néng)各(gè)異。國內骨頭蛋白(bái)產業正處於一個迅速發展階段,動物蛋白作為飼料添加劑廣(guǎng)泛(fàn)應用於飼料生產,而應用於食品中仍處在較(jiào)低水平。骨頭中含(hán)豐富的蛋白質,素有“液(yè)體(tǐ)肉”之美稱,骨頭深加工項目具有廣(guǎng)闊前景。骨頭蛋白粉(fěn)產(chǎn)品近年向(xiàng)食品級延伸有著樂觀的市場前景。
骨頭蛋白幹燥設備描述:
該生產(chǎn)線由(yóu)供料係(xì)統、介質循環係統、空氣加熱(rè)淨化係統(tǒng)、幹燥塔係統、收料係統、控(kòng)製係統等多個係統整合而成。主塔(tǎ)係統集中(zhōng)了目前噴霧幹燥工程的所有^技術,噴(pēn)幹機組的收料係(xì)統由一級旋風分離器(qì)+布袋除塵器組合形成。一級旋風采用高氣量*率旋風進行收集,其收粉率能達到96%左右分,而布袋除塵器是針對蛋白粉類除(chú)塵專門設計(jì)的優化設(shè)備,能使物(wù)料與風進(jìn)行完全分離並沉降,布袋為拒水防油防靜電布袋,過濾目數可達500目以上。
工藝原理:
空氣經過濾和(hé)加熱,進入幹燥器頂部空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進入幹燥(zào)室(shì)。料液經塔體頂部的高速離心霧化器,(旋轉)噴霧成極細微的霧狀液珠,與熱(rè)空氣(qì)並流接觸在(zài)極短的時間內可幹燥為成品(pǐn)。成品連續地由幹(gàn)燥塔(tǎ)底(dǐ)部和旋風分(fèn)離(lí)器中輸出,廢氣由風機排空。